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 クックパッドの検索10が3品!つくれぽもいただいたの♪ 

トップ10-2

 この3つのレシピがクックパットの人気検索10に♪(3月25日現在)
 見てくださった方、応援してくださった方、ありがとうございます

 


長芋と若芽
            長芋とわかめのだし煮♪  

 食べやすい大きさにカットした長芋をおいしいおだしでコトコト
 旬の生わかめはそのおだしにサッとくぐらせて風味アップ♪

 イメージは筍で作る「若竹煮」なの
 残念なことに北海道では筍は採れないので長芋で

 (ま、ちょっと無理があるのは承知してますが)

 筍が無くても楽しめるというヒントをもらったのが
 『ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々』 の仁平さんのレシピ
 “じゃがいもとわかめの白だし煮” →こちらから☆




ポテサラ36新f大
          長芋で作ったポテトサラダ

 10日前のレシピ!? 過去最短かもしれない
 こちらではわりと安価な長芋、ほかのトコではそうでもないようでゴメンです

 この軽い粘り感のあるポテサラのおいしさ、伝わるといいなあと思っていたら
 『今夜も!家飲み居酒屋』の masakohimeさん がつくれぽしてくれたの

 思わずビールをプシュッと開けたくなる料理が並ぶ記事は →こちらから☆ 
 とっても嬉しい、ありがとうございます
 

 


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 クックパッド検索10、閲覧回数500回のレシピも3品♪ 

ブログ用

 うれしい知らせが届きました
 上のレシピがクックパッドの人気検索TOP10に~☆

 合わせて「あなたのレシピが500回閲覧されました」が3点
 たくさんの方に見ていただいて とっても嬉しい


 クックパッドには 投稿サポートチームがあって
 レシピを参考にしてくださっている方からの声を届けていただくことも

 これまでは、単にレシピを投稿するサイトと思っていたのですけど
 見守られているなあという感じがしてとても励みになっています


 

いちご
      福島県産とちおとめで「いちごのパイ」♪

 福島クッキングアンバサダー第3期を務めさせていただいた時に
 「とちおとめ」を愉しんだ時のレシピなの  →こちらから☆

 あまりスイーツは得意ではないけれど‥うん、頑張った~♪  




たまねぎ
    玉ねぎカップで鶏むね肉のシュウマイ♪  →☆
   
ぺったんこ餃子
     お財布に優しい、大根のぺったんこ餃子♪  →☆☆

薬膳
     からだ整う、手羽先の薬膳風スープ →☆☆☆

 この3つのレシピ、投稿してまだ間がないのですが
 人気検索10に加えて閲覧数500回となりました♪

 これからも、ワクワク楽しいレシピを考えていきたいと思っています
 どうぞ、よろしくお願いいたします
 

 


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 ハリッサのスープが検索1位、スノーボールクッキーがトップ10入り♪ 

クックパッド正
                                  (2024/02/18:現在)

 このレシピが「ハリッサ」の人気検索で1位になりました →こちらから☆
 
 「スパイスで味わい深まる♪食べ応えたっぷり、おかずスープレシピ」
 ハウス食品×フーディストパークのコラボ企画に投稿したレシピです

 地中海生まれの万能調味料と日本の伝統の味との出会い
 新しいおいしさが始まる予感♪

 このレシピにはつくれぽも!
 ∞ちぷ子∞さん からは 
 「冷蔵庫に眠っていたハリッサの活用に役立ちました」
 とのコメントをいただいたの


 minadukiさん(みなづきさん) からは
 「ハリッサと味噌の組み合わせがとっても新鮮でした」のコメントを
 さらに、ご自身のブログでも紹介してくださったの →こちらから☆


 たくさんの方の応援、本当にうれしいです
 ありがとうございます




スノーボール新
           製菓専用小麦粉でスノーボールクッキー♪
                          
 昨年のフーディストパークの企画でいただいた
 株式会社増田製粉所「特宝笠」を使ったレシピ

 クックパッドへの投稿を失念、先月にアップしたところ
 1か月で検索トップ10入り♪
(2024/02/13現在)

次のレシピもトップ10入り、本当にうれしいです!
カニカマのマヨチーズ、カナッペ風トースト が「かなっぺ」の検索で
ちくわにポテトサラダを詰めて天ぷらに♪ が「ちくわてんぷら」の検索で
鮭と野菜たっぷりの豆乳スープ♪ が「野菜たっぷりスープ」の検索で
サテトム&ゆずペーストで トムヤムクン♪ が「サテトム」の人気検索で
冷凍アボカドをお試し、明太子パスタ♪ が「冷凍アボガド」の検索で


 今日は最高気温が15℃の予報、4月上旬の気温ですって
 で、翌日からは1℃から-2℃の予報がずらり
 ついていけませ~~ん!

 



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 キウイとさつま芋のサラダ♪ザクザククッキーが検索1位に 

キウイのサラダ30

 愛媛からやってきた国産のキウイ、やっと食べごろに♪
 
 そのまま食べるのが一番おいしいけれど
 さつま芋(シルクスイート)と合わせてサラダで楽しんだの

 キウイの甘酸っぱさとシルクスイートの優しい甘さのハーモニー
 ワインに合わせても良いかも




キウイのサラダ43

<キウイとシルクスイートのサラダの材料:2人分>
・さつま芋(シルクスイート) ‥中サイズ1/2個
・キウイ ‥1個~1個と1/2個
・レタス、水菜、紫キャベツ ‥好みの量
<ドレッシング>
・オリーブオイル ‥大さじ1と1/2
・レモン果汁 ‥大さじ1程度
・砂糖 ‥小さじ1/3くらい
・塩 ‥少々

① さつま芋は好みの方法で柔らかくしてください
  (これはシャトルシェフで沸騰後、40分ほど保温したもの)
② 柔らかくなったさつま芋をひと口大にカットします
③ キウイは皮をむいて縦半分にカット、8ミリ幅にカットします
④ 皿に野菜とさつま芋とキウイを彩りよく並べ、
  食べる直前にドレッシングを回しかけます


 さわやかな彩りに食卓がパッと華やぎます
 これからの季節、肉料理のサイドメニューに添えて
 プチパーティーなんていかがでしょう



みんなで盛り上がるパーティー料理
みんなで盛り上がるパーティー料理





ザクザククッキー43新 - コピー
   ホットケーキミックスとオートミールのザクザククッキー

 このレシピがクックパッドの
 「ザクザククッキー」の人気検索で1位になりました →こちらから

 ホットケーキミックを使うから超簡単
 ナッツとオートミールのザクっとした食感がおいしいの


 
 次のレシピが、検索トップ10入りしました

棒寿司準備5
     簡単!巻きすでくるり、カニカマの棒寿司♪

 このレシピが「棒寿司」で検索10に入りました
 巻きすを使うから押し型がなくても簡単に作れるの

 きれいに作るポイントはカニカマを斜めに並べることかな
 作り方はこちらから →☆

        


鯖から揚げ大鯖から揚げ2
       鯖のから揚げ、 下味は玉ねぎドレッシング

 こちらのレシピが「唐揚げの下味」で検索10に入りました
 レシピは こちらから→☆
 
 玉ねぎの香味で鯖の風味がグンとアップ、
 揚げるから酸味は全然気にならないと思うの。





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 パキット・ペペロンチーノ、青いトマトの2つのレシピが検索10 

パキット54

 パスタを“パキッ”と折って入れ、電子レンジで加熱するだけで、
 手軽に楽しめる、専用パウチに入った“パスタソース”
 フーディストアワードのイベントでいただいたの。

 トッピングして楽しむとよりおいしいということで
 合わせたのはボイルした北寄貝のヒモと壬生菜の葉

 
 手軽につくれて洗い物が少ないのは嬉しい♪

 今日はこれから日本沿いをひたすら北へ片道4時間
 雪が積もる前に、お墓参りに行ってきます

 
 コメント欄、閉じさせていただきます
 


pakke-ji2.png
        永谷園 パキット ペペロンチーノ

 ベーコン、オリーブ、フライドガーリック、唐辛子の具入り、
 ブラックオリーブの旨味とガーリックが香る、味わいです。

 

 クックパッドさんから嬉しい連絡をいただいたの
 下記の2つのレシピが検索トップ10に♪

 なんと、どちらも青いトマトを使ったレシピ
 古いレシピですがたくさんの方に見ていただいたこと
 お役に立てていただいたことが嬉しいです。



ピクルスピクルス2
       畑で青いままのミニトマトのピクルス   →☆

 このレシピが<ミニトマト>の検索でトップ10に。


トマトフライトマトフライ2
    未熟な青いトマトの生ハムサラダ入りフライ →☆☆

  このレシピが<トマトフライ>の検索でトップ10に。




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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

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