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 2014年01月の記事一覧 

 巻き巻きキャベツ ☆ 酢の物 

今日の最高気温‥マイナス5度!
ちょっとコンビニまでのお出かけでも、おでこがキーン!

お昼を過ぎたアタリからFC2に入れなくて‥焦る(^_^;)
そうだ、“困ったときはシャットダウン”。
あははは、つながった~♪


        ☆‥‥‥‥‥‥☆       ☆‥‥‥‥‥‥☆

キャベツの巻き巻き酢の物ー右
   巻き巻きキャベツの酢の物

なんとなくさっぱりしたものがいただきたくて‥酢の物。
さっとボイルしたキャベツの食感がたまらなく心地いい~♪

芯に入れたのは‥
おとなのカニカマ+甘酢生姜+わかめ。
おとなのカニカマ+甘酢生姜を韓国海苔で巻いたもの
の2種類。

甘酢生姜は手作りよ~ん。
添えた三杯酢をかけていただきます。
(漬け込むのも美味しいけど、キャベツが変色しちゃうの。)
お好みのドレッシングでも美味しいと思います、



準備2

こんな感じで‥
巻きすにラップをのせ、それぞれの具材をのせてクルクル。

最後はギュッと締めて数分落ち着かせます。



巻き巻き1

こちらは、おとなのカニカマ+甘酢生姜+わかめ。

酢の物の定番の組み合わせだもの~♪
美味しさ‥間違いなし!



巻き巻き2

こちらは、おとなのカニカマ+甘酢生姜を韓国海苔で巻いたもの。
見た目はこっちの方がかっこいいね(^^)

韓国海苔‥ごま油の味はどうかなって気になってたけど
返ってそれがアクセントになって良いお味です。

じぇじぇじぇ! 
ラップごと切ったんだけど1個はがすの忘れた~(^_^;)


        ☆‥‥‥‥‥‥☆       ☆‥‥‥‥‥‥☆

飛行初め

あいにくの曇天。
第11飛行隊の初飛行‥かな。

北方の守り‥お願いします。




    

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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
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