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 さっぽろオータムフェスト2014 

札幌市の大通公園で開催中の
《さっぽろオータムフェスト2014》に行ってきました。
ざっくり言うと、道内各地の美味しいものが楽しめるイベントです。

休日の混雑を避けて‥と思ってでかけたけど、すごい人出!
お肉の焼けるいい匂い。
本格カレーの匂いに、焼き牡蠣の誘惑~♪
何を食べようか、目移りしちゃってもう大変~(^^)


      ☆‥‥‥‥‥‥☆       ☆‥‥‥‥‥‥☆  

白老牛のローストビーフ

〈海鮮いっぱいアヒージョ〉と〈白老牛のローストビーフ〉。
さすが白老牛、なめらかな食感で‥深い味がして‥
口どけ‥って言いたいほど柔らかかった~♡

奥にあるのは〈シュハスコ〉というブラジルの牛肉料理。
牛肉の塊を串に刺して岩塩を振って焼いたのを、薄く削いだものです。
と、生ビール(^^)



ラーメンブース 店1

店3-1 店2-1

こんなお店やあんなお店。



うに飯
               うに飯

昨年度の人気No.1の〈うに飯〉です。
さすがの人気で、15分くらい並んじゃった。

トッピングされているのは蒸しウニなんだけど磯の風味がスゴイの!
シンプルな見かけからはイメージしにくいかもだけど‥美味しい~♪


留萌

これを提供しているのが、わが故郷「留萌市(るもい)」。
名物の〈生たこザンギ(唐揚げ)〉もオススメです。

う~ん、うに飯‥また食べたくなった~♪



本ズワイガニの甲羅盛り屋台
               本ズワイガニの甲羅焼き

こちらは紋別からやってきた〈本ズワイガニの甲羅盛り〉。
昨年の人気No.2なの。
焼いてくれたお兄さん、めちゃくちゃイケメン~☆ 照れて写せなかった(-_-;)
一個分の空白のスペース‥


本ズワイガニの甲羅盛り

ここにありま~す。
そりゃ買いたくなるでしょ(^^) こんなんがズラーっと並んでたら‥

お味は、教えな~い‥って言いたいけど‥蟹のお味、堪能しました~♪



海鮮アヒージョ
           海鮮いっぱいアヒージョ

トップの写真にあったアヒージョです。
エビ、ムール貝、イカ、ホタテがかなりたっぷり目に入ってました。
火のとおり具合が絶妙。

そして、旨味がたっぷりのオイルの美味しいこと!
バケットで最後の一滴まで楽しみましたよ~。



全景

午後3時半‥人・人・人~!


            ☆‥‥‥‥‥‥☆       ☆‥‥‥‥‥‥☆  

アイスバイン
             アイスバインとソーセージの盛り合わせ

アイスバインって初めて食べた~♡
ハーブが香る豚肉がお口の中でほろほろと溶けていく~♪

付け合せのマッシュポテトとザワークラウトがまた、いいんだわ。
ドイツから出店のブースでいただきました。
ワインは鶴沼のワイナリーのものです。

秋の美味しい一日でした~\(^o^)/



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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
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