“しそ梅” のっけ ☆ はやワザ！彩りちらしご飯

手早く＆おいしい♪　夏のかんたんランチ、作りました～☆

ご飯のてっぺんには“しそ梅と塩もみきゅうり”をこんもりのせて、
ありあわせの具材を彩りよく並べたちらし寿司風のご飯。

ご飯のなかにも“しそ梅”を混ぜ込んですし酢のかわり～♪





スパイス大使として、使わせたいただいただくお品です。
・ハウス香りソルト〈ガーリック＆オニオン〉
・GABANガラムマサラ〈パウダー〉
・ハウスしそ梅





材　料（２人分）
・ハウスしそ梅　　　　大さじ２
・きゅうり　　　　　　 ３０ｇ　スライスして塩で揉む
・青しそ　　　　　　 　２枚
*オクラ（浅漬け）　　２本
*カニかま　　　　　　 ２本
*たくあん　　　　　 　２０ｇ　８ミリ角に切る
*しらす　　　　　　 　 １５ｇ　
・ご飯：２膳分にハウスしそ梅：大さじ１を混ぜておく　‥☆　

・器にご飯（☆印）を盛り、しそ梅ときゅうりを合わせ、
　青じそのカップの中に入れご飯の中央にのせます。
・まわりに＊じるしの具材をちらしたらできあがり。　　





こんな食べ方もおすすめ～♪
おだしをを注いでズズっ～、お茶も良いかなあ。





付け合せは、豆アジの南蛮漬け。
おダシは簡単に、お湯の中に白だしと昆布茶、塩少々を入れました。




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