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 チョプドグリーンサラダのディップ♪ 

125グリーンチョップドサラダー2

フィリップス マルチチョッパー、使うのが楽しくて~♪
いろいろな野菜を刻む生活、継続中

ご紹介したいのは“チョプドグリーンサラダのディップ”
クラッカーにのせて楽しんでみたの

実はこれ、添えられていたレシピブックに載っていたもののアレンジ
ちょっとしたおもてなしにもピッタリだと思うの


チョプドグリーンサラダのディップの材料(クラッカー6枚分)
*キャベツ         100gくらい
*ピーマン(冷凍)    1/2個       
*枝豆(冷凍)      15g
・マヨネーズ       大さじ2弱
・キユーピー・シーザーサラダドレッシング
              小さじ2
・塩コショウ       少々
・クラッカー        6枚
・イクラまたはスモークサーモンなどの彩りを少々
・乾燥パセリ(あれば)少々        



グリーンチョップド1 グリーンチョップド2
①野菜は程よい大きさにカットしておきます
②マルチチョッパーのカップにバスケット、チョップドロップ用のブレードをセット
  *印の食材を入れてカバーと本体をセットしてチョップ

冷凍のピーマン、1、2個ていど保存しておくと意外と便利なの
青臭みが消えるのでこのような生食にもピッタリ



グリーンチョップド3 グリーンチョップド4
③バスケットから食材が落ちてこなくなったら本体をカップから外すとこの通り
④調味料を加えて混ぜあわせ、塩コショウで味を整えます。 ‥☆



グリーンチョップドサラダーラスト
⑤クラッカーに☆印をのせ、イクラまたはスモークサーモンなどの彩りになるもので飾ります
⑥乾燥パセリをぱらりとかけたらできあがり

毎分約1,500回転のチョップドロップ用ブレードで素早く野菜をカットするので
刻んだ野菜がぜんぜん水っぽくならないの
調味料と混ぜ合わせてもシャキシャキ感が続きます♪



人気調理家電でつくる料理レシピ
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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

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