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 2016年04月の記事一覧 

 チョップド野菜 カレー♪ 

チョッパー野菜カレー45-2


昨日深夜のスマステ(SmaSTATION:テレビ朝日)
《台所仕事が楽しくなる!進化した最新キッチングッズ ベストセレクション》のコーナーで
「フィリップス マルチチョッパー」が紹介されたの~♪
この製品の良さが全国に広がるなんて自分のことのように嬉しい!

モニターさせていただいて一番多く作ったレシピは
マルチチョパーで 野菜を刻んで作る “チョップド野菜カレー♪”

刻んで・炒めて・ルーを入れて煮る
これだけで、ツブツブ野菜の食感が楽しいカレーの出来上がり
休日のランチ、軽く炒めたスパゲティと合わせてみたの



チョッパー野菜カレー1

材 料(控えめの2人分)
*玉ねぎ          50g
*ニンジン         30g
*ピーマン         1個
*ナス           1/2本
*鶏肉           15g(ボイルして)
*しょうが         10g
*にんにく         1片
*アーモンド        4粒
・カレールー        2粒(市販品を砕いておく)
・水             150ml
・お好みでガラムマサラ・クミン・オレガノなど加えてください 

①マルチチョッパーのカップにバスケット、チョップドロップ用のブレードをセット
  *印の食材を入れてカバーと本体をセットしてチョップ



チョッパー野菜カレー2

②フライパンを温め、オリーブオイル小さじ1(分量外)を入れ、①を炒めます
③水150mlを入れ軽く煮立たせ、カレールーを少しずつ入れ味を加減します



チョッパー野菜カレー3

④少し煮込んで好みのスパイスを加えます
⑤とろみが付いたら出来上がりです



マルチチョッパー

玉ねぎ、ニンジン、ナスもピーマンもアーモンドも同時にチョップ!
かたさの違うものが同時に切れるのが便利~♪
ひき肉を炒めてチョップド野菜を加えるとキーマカレーも楽しめます

マルチチョッパー、これからもわが家の台所で活躍してくれそう
フィリップスさま、レシピブログさま、大切に使わせていただきます



人気調理家電でつくる料理レシピ
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【レシピブログの「フィリップス マルチチョッパー」モニター 参加中】




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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

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