FC2ブログ
≪ 2016 12                                                2017 02 ≫
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 - - - -

 息子作のブルスケッタ♪&クックパッドニュース掲載 

ブルスケッタ47
          息子が作ったブルスケッタ♪

ブルスケッタを作りたい、唐突に息子が言い出しまして、
本日のトップを飾ることになりました~♪


あら、買ってきたガーリックフランス、
横一文字に切れ目が入ってる‥なんか間違えた!?


本来、輪切りのフランスパンに盛り付けるところ、
ちょっと変わった
“息子が作ったブルスケッタ♪”

ベースは角切りのトマトを、バジル、ニンニク、塩コショウと合わせ
オリーブオイルでマリネしたもの。 
手前は、それに角切りの生ハムを合わせたもの。


彼のこだわりはトマトのコンカッセ。
食材を5ミリ角の粗みじん切りにすることなんですって。


ごちそうさま~!




鮭の味噌そぼろ
                    鮭の味噌そぼろ

クックパッドニュースで、紹介していただきました~!  ⇒こちらから

生鮭のハラスの部分や尾に近いところの身でもおいしく作れるの。
お刺身用のサーモンの残りでもOKよ。


“鮭の味噌そぼろ”   ⇒こちらから





皆様の“ポチ”っとが励みになります(^^)

キーボードの Ctrl を押しながら 3箇所のポチ、よろしくお願いします♡   

                                                    
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
    



はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

レシピブログに参加中♪
                    
QRコード