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 やみつきおつまみ!ズッキーニとカラフルにんじん♪ 

ズッキーニのナムル26sinn

今日はね、簡単に混ぜるだけで出来上がる夏レシピ~!

産直で買ってきた夏野菜を使って

“やみつきおつまみ!
 ズッキーニとカラフルにんじん♪”


味付けは「スパイスクッキングおつまみきゅうり」にお任せ。
ちょっとピリ辛なお味にビールも進む~♪





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今月の注目お助けアイテム
ハウススパイスクッキング<おつまみきゅうり>


3種類のガーリックとチキンエキス、
ベーコン風味チップの旨みが一袋にギュっ!
きゅうりの路線から外れちゃったけどアレンジもおいしい~☆





野菜準備

材 料(おつまみ分)
・ズッキーニ        120g ( 塩::小さじ1/4弱)
・黄・橙の細にんじん   各40g (塩:各ほんの少々)
・ハウススパイスクッキング<おつまみきゅうり>  1袋‥A
・サラダ油         大さじ1

①野菜はそれぞれ薄く切り、塩をあててしんなりさせます。
②水分が出てきたらキッチンペーパーで拭き取ります。 
③ボールにサラダ油とAを入れよく混ぜます。
④野菜を③に加え、味がなじむようよく和えます。




野菜
          主役の皆さんです♪



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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

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