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 手作りの器にあれこれ盛りつけ、おままごと風♪ 

おつまみセット8

真ん中のハート以外は手作りの器なの。
少しずつお菜をのせてね‥
まるでおままごと遊びのよう♪

盛り付けたのはほぼ作り置いたおかずだけど
こうして並べるとワクワク愉しい!





準備1

*ゆでて醤油と麺つゆで味付けしておいたほうれん草
*下処理をした牛すじのをキムチ鍋の素でコトコト
*白カブの明太子和え





準備2

*ゆでておいた鶏のささみと千切りきゅうりと
 中華クラゲ(市販品)の和え物
*麺つゆと醤油、酢少々のたれにつけ込んだ
  半熟ゆで卵、塩昆布のせ




準備3

*オクラとミディトマトの浅漬け
 さっとゆでたオクラ、湯むきしたトマトを
 白だし1:に倍量くらいの水で1晩以上漬けたの
*ザーサイ
 スライスしたザーサイを4時間ほど塩抜き
 かたく絞ってごま油・シャンタン(粉末)・蜂蜜
 ラー油で味付け


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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

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