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 シュレッドビーフでユッケ風♪・栗山公園でお花見 

ハム-131テスト

パスタソースやチーズなど6種セットモニタープレゼントに当選、
どんなアレンジにしようかな、はるさんワールドをお楽しみに~♪

トップバッターは、スモークした牛肉を細切りにした
“日本ハム ミートデコレ 切り落としシュレッドビーフ”

ひとめ見て、ユッケ風で楽しみたいって思ったの。
ふんわりした食感にうずらの卵かからんでおいしい。
炊きたてのご飯があればあっという間に出来上がるのは嬉しい。





モニター
      日本ハム ミートデコレ 切り落としシュレッドビーフ

切らずに使える切り落としタイプ。
細切りにしたスモークビーフで新しい食感が楽しめます。
‥と、ここまでは商品ページでの説明文。

まずはパクリとひと口‥うんま~い!
なんなんだろうこの優しい食感、ほどよい塩味。
サンドイッチやサラダにもピッタリ。





準備

材 料(2人分)
・ 炊き立てのご飯 ‥100g~120g
* 三つ葉の茎 ‥細かく切って大さじ1程度
* 白だし ‥‥小さじ1
* 昆布茶 ‥‥小さじ1/3(お手持ちなら)
・ 切り落としシュレッドビーフ ‥‥お好きなだけ
・ うずらの卵 ‥‥2個
・ 大葉 ‥‥4枚

①炊き立てのご飯に*印の材料を混ぜます。
②器に青じそを敷き、ご飯を盛り付けます。
③その上にシュレッドビーフをお好みの量のせ、
  少しくぼみを作り、ウズラの卵を落とします。




ハム-161

アクセントにブロッコリースプラウト(分量外)をパラリ。
うずらの卵をぷちゅ~っとつぶす瞬間が好き♪
お好みで、オリーブオイルをかけてもおいしいの。





花壇

日本ハムと言ったら我らが日本ハムファイターズ。
ファイターズと言ったら栗山監督!

北海道の栗山町には名前がご縁でご自宅があってね、
そして町内の「くりやま公園」には栗山監督応援花壇が!
1勝するごとに 白いマーガレットが1株ずつ植えられていくの。





桜-013-2

公園内にはSLの展示やミニ動物園もあって楽しいの。
お天気が下り坂とか‥満開の桜も見納めかなあ。




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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

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