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 スーパーオメガ3oil EPA&DHA オリーブで体イキイキ♪ 

豆腐73

ようやく桜前線がゴールの根室に到着しました♪
札幌は遅咲きの八重桜が見頃です。

6種のモニター、使わせていただいたのは
“スーパーオメガ3oil EPA&DHA オリーブ”
小さじ1杯で EPA&DHAが1日の1/3が摂取でき、
いつものお料理にかけるだけでからだイキイキ♪

サラダ仕立てのお豆腐にたっぷりかけて
岩塩でシンプルに楽しんだの。




かけるオイル
      スーパーオメガ3oil EPA&DHA オリーブ

EPA&DHAは青魚に多く含まれていて、
体の中で作ることができない必須脂肪酸の一種。

スペイン産のオリーブオイルが使われていておいしい。
毎日のお料理に無理なく使えます。




トマト

からだイキイキお豆腐サラダ材料(1人分)
* 絹豆腐 ‥‥小パックになったもの1個
* アボカド ‥‥1/3個(厚めにスライス)
* トマトマリネ ‥‥60gくらい
* :岩塩(粗めの塩) ‥‥お好みの量
*: スーパーオメガ3oil EPA&DHA オリーブ
      ‥‥小さじ1
*トマトマリネ(全てボールに入れ、ざっくり混ぜる)
  中サイズのトマト:1/2、塩:少々、パセリ:少々
 スーパーオメガ3oil EPA&DHA オリーブ:小さじ1/2





豆腐91

ザクザク混ぜていただきます。
クセがないオイルなので岩塩だけでおいしいの。




御衣黄桜1
       道の駅:だて歴史の杜

室蘭のお隣にある伊達市にある道の駅、
ここには濃い緑色の“御衣黄桜”があるの。

残念ながらまだ蕾はかたい‥見たかったなあ。
後方は満開の枝垂桜です。



すみれ2

こちらはスミレの群落。




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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

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