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 つぶ入りマスタードが決め手、巣ごもりオープンサンド♪ 

パン107sinn

かんたん&おいしい朝ごはん、第2弾は、
つぶ入りマスタードの風味が決め手のオープンサンド♪

ミニフレンチロールをカリッと焼いて、
ちょっとだけ中をくり抜いて、
炒めたキャベツを敷いてその上にオニオンマヨネーズ、
ピクルスを添えて炒めたウインナーをイン。

つぶ入りマスタードをウインナーにムニュ~♪
炒めた千切りキャベツが巣ごもりっぽいでしょ。





準備

巣ごもりオープンサンドの材料(1人分)
* ミニフレンチロール ‥2個
* ウインナー ‥2本 →炒めておく
* 千切りキャベツ ‥80g
 (バター:5g、塩コショウ:適宜で炒める)
* オニオンマヨネーズ ‥適量
 (さらした新玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ:各大さじ1)
* ピクルス ‥1本 →輪切りにする
* ハウスつぶ入りマスタード ‥お好きなだけ。




パン110

パンの中に具がすっぽり収まって食べやすいの、
ただ、フタの部分がちょっと孤独かなあ。


つぶ入りマスタード、もっとたっぷりでも良いかも♪



中山

もうすぐ連休がスタート、でも郊外にはこんな景色も。
行楽にも山菜採りにもちょっと早いんだよなあ。




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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
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