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 早来町のクリームチーズでカナッペ♪カマンベールソフト 

カナッペ27新

ちょっと遠出をして早来(はやきた)町までドライブ。
評判のチーズ屋さんがあると聞いたの。

お目当ては、乳脂肪が高く味わい深いクリームチーズと
ふんだんにチーズが使われた食事とカマンベールソフト。

そのクリームチーズをお披露目したいなあとカナッペに。
そのお味はまさにプレミアム、幸せな気分に~♪



クリームチーズ
      はやきた 夢民社 クリームチーズ

昨年の北海道胆振東部地震では震度6強に見舞われた早来町、
工場内部の損傷、断水の影響から見事に復活しました。




カナッペ20

ボイルエビに添えたのはヤングコーンのヒゲ。
生ハムに添えたのはヤングコーンの薄切り。




ハンバーグカレー2
         カマンベールハンバーグのカレーソース

熱々のハンバーグの上でじんわりとろけていくカマンベールチーズ、
至福のひと時~♪
このカマンベールチーズはあの高倉健さんのお気に入りだったとか。



カマンベールアイス
          カマンベールソフト

ひと口めから怒涛のカマンベールチーズの味わい!
まるでチーズそのものを食べている感覚なの。
この濃厚さ、他には絶対、無いと思うなあ。




汽車
      道の駅あびらD51ステーション

今日はお花じゃなくて、この道の駅に展示されるはずだったSLのD51、
震災の影響で4月のオープンには間に合わず6月に展示開始となりました。


町内の追分地区は、夕張の炭鉱からの石炭を室蘭へ運ぶ鉄道の要衝として発展。
1975(昭和50)年には、国鉄時代、国内最後のSL定期運行が行なわれた町。
                                     -鉄道資料館資料より-



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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

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