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 カッテージチーズとからし明太子のカナッペ♪ 

kanappe145明2

11月3日は、“晴れの特異日”(統計的に晴天がが多い日)、
札幌も、まずまず良いお天気でした。

休日のくつろぎタイムにぴったりな
“カッテージチーズとからし明太子のカナッペ♪”のご紹介。

たまたま思いついたのだけど、
からし明太子の塩味と辛さがマイルドになって心地よい味わいなの。



準備1

材 料(おつまみ分)
* 雪印北海道100 カッテージチーズ ‥大さじ3くらい
* からし明太子 ‥20g
* クラッカーなど ‥お好みの量

* 彩りトッピング ‥バジルの葉・鷹の爪の輪切り各少々

① カッテージチーズとからし明太子をさっくり混ぜ合わせます。
② クラッカーの上にこんもり盛り付け、彩りのトッピングをのせます。



kanappe147新

簡単に作れて、おいしいっていいよね。
そうそう、加熱したからし明太子で作るのも良いの、
ツブツブ感があって魅力的な味わいでした。




モニター113

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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
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