fc2ブログ
≪ 2019 10                                                2019 12 ≫
 - - - - - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

 鱈しょっつるドレッシングでサラダを楽しんだの♪ 

鱈しょっつる

正田醤油さまの“魚醤”のモニター、
どうしてもそのおいしさをお伝えしたかったのが
“鱈しょっつるドレッシング♪”

好みはあるかもだけどね、
意外なおいしさに思わずにっこり。




準備1

ドレッシングの材料(作りやすい量)
* 鱈しょっつる ‥小さじ1
* 調味酢 ‥小さじ1
* レモン汁 ‥少々
* お好みのオイル ‥大さじ2
 (オリーブオイルは合わないかなあ)

これらを全て混ぜ合わせます。




鱈しょっつるラスト

お好みの材料を準備し、
鱈しょっつるドレッシングをたっぷりまわしかけます。

今回のサラダは、ゆで卵、ボイルエビ、アボカド、紫キャベツ、
小松菜(鱈しょっつるドレッシングで和えておきます)のコラボです。


魚醤って使うのが難しいイメージでしたが
モニターさせていただいて色々な表情を発見、楽しかったです。




モニター2

【レシピブログさまのレシピモニター参加中】
 <旨み広がる調味料 魚醤>

魚醤で旨みたっぷり料理レシピ
魚醤で旨みたっぷり料理レシピ




皆様の応援が励みになります!(^^)!
〈3箇所〉のポチよろしくお願いします☆ 

                          にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
                          にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ


はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

レシピブログに参加中♪
                    
QRコード