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 カップオムライスがクックパッドアプリに! とオムレシピ2つ 

カップでオムライス
         カップ de オムライス♪

このレシピが、クックパッドアプリで紹介されました(2021.2.25)
紹介されたのは“大切な人のお祝いに 2月のおもてなし主食”



カップでオムライス持ち上げ

2015年の新感覚オムライスのコンテストに参加した時のレシピなの。
残念ながら、力及ばずでしたけど。

そんなこんなで、過去のオムライスレシピを振り返ってみたの
お付き合いくださると嬉しいです。
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あんかけオムライス
    わかめスープにとろみ・和風あんかけオムライス

2017年の「わかめスープアレンジコンテスト」に参加した時のレシピ、
しらすと高菜漬けをご飯に混ぜ込んで薄焼き卵をふわり、
とろ~り注いだのはわかめスープのあん。


あんかけオムライス2

はい、こちらも力及ばず‥。
ほたての旨みのスープが卵とご飯にからんでおいしかったんだけど。




エビフライオムライス2
     エビフライが丸ごと入ったオムライス♪

2014年作、とってもおいしい平飼いの鶏の自然卵をいただいたので、
風の便りで聞いたエビフライ入りのオムライスを作ってみたの。



エビフライ

ちゃんと大ぶりの海老が入ってるでしょ♪
聞いたのはチキンライスのオムライスの上にデミグラスソースがけ、
わたしのはカレーピラフのオムライスにトマトソースをかけてみたの。


お付き合いくださってありがとうございます。
     


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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

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