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 わけあって外食べ、気が付けば一週間に2度も麻婆系♪ 

tesuto4

 上水菅の総取り換えの工事のため、なにかと不自由だった数日、
 キッチン周辺は鍋や調理器具すべて移動、しかも8時半から夕方まで断水。

 工事中はおにぎり、レトルトのカレー、パスタで何とかしのいだけど、
 買い物ついでに出かけた先で栄養補給‥!?
 疲れていたのかな、どちらも麻婆系って、今気が付いた!

 連休は、引っ越しレベルに移動したあれこれの復旧作業、
 ああ、台所‥元に戻せる気がしない。

 というわけで、コメント欄閉じさせていただきます。



肉味噌麻婆麺dai
          肉味噌麻婆麵

 こちらは札幌市白石区にある三八飯店さんで。 →☆
 
 “青山椒の香りと自家製辣油の爽やかな辛さが癖になる一杯!”
 この一文に惹かれたの。
 
 ラーメンの上に麻婆豆腐がとろり‥ではなく麻婆豆腐の中に麵がある!
 ひと口食べるとしびれるような辛さと甜麺醤(かな)のコク。
 噛み応えの肉味噌もおいしい。
 
 ここは海鮮ちゃんぽん、あんかけ焼きそばが有名なお店で、
 このメニューは期間限定ですって。



麻婆チキンカツ丼dai
       かつや 「シビ辛麻婆チキンカツ丼」

 まえに「大人様ランチ」を食べたときにクーポン券をもらったの。
 せかっくなのでと向かったのは かつや「福住店」 →☆☆

 “夏の暑さものり越える”かつやのシビ辛メニュー、ですって。
 ボリュームたっぷりのチキンカツがシャキーン!
 花山椒で仕上げた本格麻婆豆腐がシビ辛~♪


 たっぷりかかった糸唐辛子が良いアクセント、
 こちらも期間限定、おすすめの味、お早めに。




ラベンダー1新
      ラベンダーのお庭 (北広島:くるるの杜)

 辛いのばかりではなんなんで、爽やかに♪
 ことしは大きなラベンダー畑を見に行かなかったのでここで。
 もう、刈り取りの季節なの。 





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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

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