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  馨《KAORU》 であさり入りの “にんじんしりしり” ♪ 

にんじんしりしり49sinn - コピー

  「お手軽調味料でひと工夫レシピ」
 モニターでいただいた品、どれも魅力いっぱい。
 
 まだまだ、その良さを十分にお伝えできていないなあと思って、
 お付き合いくださいね。

 選んだのは、ハウス 馨 《KAORU》 Master Blended Spice
 洋のスパイスと和の素材が絶妙にブレンドされているシーズニング。

 どこか馴染みのある味わいにふと思いついたのは<にんじんしりしり>
、しょうゆ、かつおぶしと和素材が使われているからこれは合うと思ったの。

 


モニター品
         ハウス 馨 《KAORU》 Master Blended Spice

 洋のスパイスはブラックペパー・ガーリック・コリアンダー・キャラウェイなど、
 和の素材は、藻塩・しょう油・かおおぶし・ゆず。

 お肉はもちろん魚介や野菜、どれに合わせてもおいしくて、
 このスパイスの守備範囲の広さには脱帽♪




材料04

<あさり入り人参しりしり:2人分>
・にんじん(好みの太さの千切り) ‥100g
・あさり(水煮缶) ‥30g
・卵(Mサイズ) ‥1個
 →砂糖 ‥小さじ1/4くらい
・馨 《KAORU》 Master Blended Spice ‥3振り~好みの量
・炒め用油 ‥こめ油:大さじ1 




アサリ入れスパイス投入24

① フライパンを熱し、油が温まったら人参を入れて炒めます。
② 人参が少ししんなりしてきたらあさりを加えてさっくり炒め、
  馨 《KAORU》 をパパっと3振りくらい入れて良くなじませます。

  (量は好みで加減してくださいね。)



卵入れ炒め

③ 溶いた卵を人参の外側にじゅわ~っと流し込みます。
④ 卵が全体にいきわたったら大急ぎで混ぜ合わせてまとめます。




にんじんしりしり82 - コピー

 味付けは 馨 《KAORU》 これ1本だけ、とにかくおいしいの。
 一人で抱えて食べたくなる味~♪

 
 



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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
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