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フレンチハーブミックスと十穀米のドレッシング♪
2017/04/16 19:20:00
２０１７年スパイス大使をさせていただくことになりました。
これまで学んだことを生かしてスパイス生活の楽しさを
お伝えできるよう頑張りたいと思います。
今月のテーマは
『ハッピー気分でスタート♪彩り華やか＆かんたん朝ごはん』
フレンチハーブミックスを使って、
“十穀米ドレッシングでいただくサラダ♪”
少しかために仕上げた十穀米がとっても良いアクセント！
ちょっとナッツのような食感、クセになるかも。
フレンチハーブミックスは、タイム、スイートバジル、
パセリ、タラゴン、チャイブがミックスされたもの、
さわやかな風味はまるで春の風のよう。
華やかな朝ご飯作りに役立つスパイスは、
・GABAN フレンチハーブミックス<フリーズドライ>
・GABAN シナモンシュガー
・GABAN パプリカ<パウダー>
・ハウス スパイスクッキング
<アボカドとトマトのサラダ レモンハーブ風>
*
フレンチハーブミックスと十穀米のドレッシング
材 料（２人分）
・十穀米 ３０ｇ（五穀米でも良いです）
*オリーブオイル 大さじ２
*穀物酢 大さじ１
*GABAN
フレンチハーブミックス ５振り程度
*野菜コンソメ顆粒 少々
*塩 少々
①十穀米は１０分程度、浸水させます。
②沸騰したお湯で１０～１２分程度ゆで、水にさらします。
③*の調味料をよく混ぜ、②の十穀米と合わせます。
お好みの野菜を器に盛り付け、このドレッシングをかけます。
十穀米のプチプチ、コリっとした食感が心地よいの～♪
春風のようにさわやかなフレンチハーブミックス。
色々なお料理に活躍しそうです。
サラダは、ボイルエビ：６尾、レタス：１/４コ、紫玉ねぎ：１/４コ、
オレンジ・黄パプリカ：少々、ベビーリーフ：少々
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この記事へのコメント
スパイス大使、今回も当選されたのですね。
拝見させて頂いて使い方、勉強させて頂きまーす。
今回、このモニター参加させて頂いています。
今夜フレンチハーブミックスを、はじめて使わせて頂いたの。
炒めて仕上げに使っちゃったよ。（汗）
こんな風に使えば、お洒落で風味も活きますね。
雑穀がナッツ風、彩に満足感もあるサラダ完璧。
カフェサラダ、すてき。♪
拝見させて頂いて使い方、勉強させて頂きまーす。
今回、このモニター参加させて頂いています。
今夜フレンチハーブミックスを、はじめて使わせて頂いたの。
炒めて仕上げに使っちゃったよ。（汗）
こんな風に使えば、お洒落で風味も活きますね。
雑穀がナッツ風、彩に満足感もあるサラダ完璧。
カフェサラダ、すてき。♪
はるさん、こんばんは！
いつもながら凄いアイデアですね～☆☆☆
十穀米をドレッシングにしてしまうなんて！
これは、キヌアの使い方とも似ていて、見た目もとてもお洒落なのもナイスです。
使ったフレンチハーブミックス、どんなハーブが入っているのか興味津々！今度お店でチェックしなくては。
アボカドとトマトのサラダ、レモンハーブ～
これも私好みの組み合わせ！
どんなサラダが出てくるか、楽しみにしています^0^
いつもながら凄いアイデアですね～☆☆☆
十穀米をドレッシングにしてしまうなんて！
これは、キヌアの使い方とも似ていて、見た目もとてもお洒落なのもナイスです。
使ったフレンチハーブミックス、どんなハーブが入っているのか興味津々！今度お店でチェックしなくては。
アボカドとトマトのサラダ、レモンハーブ～
これも私好みの組み合わせ！
どんなサラダが出てくるか、楽しみにしています^0^
こんばんは～
十穀米のハーブミックス
これをサラダにドレッシングにするなんて
凄いアイデアですね(@_@)
女子が大好きなサラダの一皿で
朝食が取れちゃう 嬉しいレシピですね
スパイス大使 ドンドンスパイスを知り尽くして
幅が広がっていますね～
十穀米のハーブミックス
これをサラダにドレッシングにするなんて
凄いアイデアですね(@_@)
女子が大好きなサラダの一皿で
朝食が取れちゃう 嬉しいレシピですね
スパイス大使 ドンドンスパイスを知り尽くして
幅が広がっていますね～
はるさん～おはよう♪
雨のスタートとなった今週、またお弁当生活が始まります（＾＾
パン作りも（＾＾
朝はバタバタ！
そんな時に、良いね～このドレッシング1つで栄養満点だわ♪
お野菜いっぱい、雑穀ドレッシングいっぱい♪
食感も楽しい1皿（＾＾春だね～爽やか♪
お写真もとっても綺麗です。
美味しそうだ（＾＾
私もモニターさせて頂いてるのですが（＾＾
ほんの少しで香りが凄いですよね（＾＾
ありがたや♪
いつもいつも有難う～感謝。
ではでは（＾＾
雨のスタートとなった今週、またお弁当生活が始まります（＾＾
パン作りも（＾＾
朝はバタバタ！
そんな時に、良いね～このドレッシング1つで栄養満点だわ♪
お野菜いっぱい、雑穀ドレッシングいっぱい♪
食感も楽しい1皿（＾＾春だね～爽やか♪
お写真もとっても綺麗です。
美味しそうだ（＾＾
私もモニターさせて頂いてるのですが（＾＾
ほんの少しで香りが凄いですよね（＾＾
ありがたや♪
いつもいつも有難う～感謝。
ではでは（＾＾
みなづきさん こんにちは(^^♪
今年度も勉強させていただくことになりました。
奥が深いのに意外と親しみやすかったりするスパイス。
楽しい使い方を見つけたいなあと思っています～☆
みなづきさんもモニターなのですね。
このスパイス、香りが優しくまじりあって
冬の疲れた体を癒してくれそうな感じですね。
炒め物の仕上げに、おいしそう～♪
雑穀米、炊いた時とは全く違う食感が楽しいの。
オイルと合わせると栄養もアップ！
おいしかったです(*'▽')
今年度も勉強させていただくことになりました。
奥が深いのに意外と親しみやすかったりするスパイス。
楽しい使い方を見つけたいなあと思っています～☆
みなづきさんもモニターなのですね。
このスパイス、香りが優しくまじりあって
冬の疲れた体を癒してくれそうな感じですね。
炒め物の仕上げに、おいしそう～♪
雑穀米、炊いた時とは全く違う食感が楽しいの。
オイルと合わせると栄養もアップ！
おいしかったです(*'▽')
masakohimeさん こんにちは(^^♪
雑穀米のこんな使い方、してみたかったの(*'▽')
それにしても最近の雑穀米の種類の多いこと！
五穀米に始まって二十五穀米まであるのにはびっくり。
キヌアはまだ未体験なの。
ちょっと飛んでみてきたら、栄養価が高いことに驚いた。
機会があったら試してみたいなあ。
アボカドとトマトのサラダ‥
程よく熟したアボカドを見極めなくては!(^^)!
雑穀米のこんな使い方、してみたかったの(*'▽')
それにしても最近の雑穀米の種類の多いこと！
五穀米に始まって二十五穀米まであるのにはびっくり。
キヌアはまだ未体験なの。
ちょっと飛んでみてきたら、栄養価が高いことに驚いた。
機会があったら試してみたいなあ。
アボカドとトマトのサラダ‥
程よく熟したアボカドを見極めなくては!(^^)!
きゃりあさん こんにちは(^^♪
十穀米、アルデンテに仕上げると炊いた時とはまるで別物。
いろんな食感が口の中に広がって楽しいの。
フレンチハーブミックスの爽やかな風味は、
冬の間なまってしまった体をリフレッシュさせてくれそう。
スパイス大使、ちょっと悩んだのだけど‥
新しいおいしさに出会う誘惑に勝てずに今年もまた～♡
よろしくお願いします。
十穀米、アルデンテに仕上げると炊いた時とはまるで別物。
いろんな食感が口の中に広がって楽しいの。
フレンチハーブミックスの爽やかな風味は、
冬の間なまってしまった体をリフレッシュさせてくれそう。
スパイス大使、ちょっと悩んだのだけど‥
新しいおいしさに出会う誘惑に勝てずに今年もまた～♡
よろしくお願いします。
お久しゅうございます
日々精進されてるようで メニューアイディアも画像も進化されてますねえ
十穀米ドレッシングのサラダ？ こりゃあ凄ぇわ！
如何にも体に良さそうで 絶対美味しそうな画象に 思わず生唾ゴックンものです
スパイス大使とか検索トップ10とか 凄いことになってる様ですが もう春さんは 手の届かない遠い遠いところに行かれてしまったのですね（爆）
日々精進されてるようで メニューアイディアも画像も進化されてますねえ
十穀米ドレッシングのサラダ？ こりゃあ凄ぇわ！
如何にも体に良さそうで 絶対美味しそうな画象に 思わず生唾ゴックンものです
スパイス大使とか検索トップ10とか 凄いことになってる様ですが もう春さんは 手の届かない遠い遠いところに行かれてしまったのですね（爆）
misyaさん こんにちは(^^♪
一週間のスタートが雨ですかあ。
こちらは晴天、今年初の洗濯物の外干しにウキウキ！
でもね夜半から大荒れの予報なんだあ、残念。
お弁当、久しく作ってない。
たまには誰かのために作りたいなあ。
（現実はそんなに甘くないのは知ってるけど(^.^)）
この十穀米サラダで大満足‥のはずが、
うしろにトーストがばっちり写ってる～(*'▽')
このスパイス、とってもおしゃれな香味だよね、
misyaさんはデリ風にアレンジしたのね～♪
そして、作り置きの品、とっても手が込んでいてすごいねえ。
どれもおいしそうで感動ものだったよ。
今週も楽しいお付き合いを～☆
一週間のスタートが雨ですかあ。
こちらは晴天、今年初の洗濯物の外干しにウキウキ！
でもね夜半から大荒れの予報なんだあ、残念。
お弁当、久しく作ってない。
たまには誰かのために作りたいなあ。
（現実はそんなに甘くないのは知ってるけど(^.^)）
この十穀米サラダで大満足‥のはずが、
うしろにトーストがばっちり写ってる～(*'▽')
このスパイス、とってもおしゃれな香味だよね、
misyaさんはデリ風にアレンジしたのね～♪
そして、作り置きの品、とっても手が込んでいてすごいねえ。
どれもおいしそうで感動ものだったよ。
今週も楽しいお付き合いを～☆
こんにちわ＾＾
んもう、読んでるだけで
よだれがでちゃいました（笑）
十穀米の食感を味わってみたいです！
ドレッシングと合わせるなんて
素晴らしい発想ですね♡
(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))ﾜｸ
毎回素晴らしい発想とお料理の美しさに
刺激を受けています＾＾
はるさんが説明してくれると
本当に喉から手が出るほど食べたくなります（笑）
んもう、読んでるだけで
よだれがでちゃいました（笑）
十穀米の食感を味わってみたいです！
ドレッシングと合わせるなんて
素晴らしい発想ですね♡
(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))ﾜｸ
毎回素晴らしい発想とお料理の美しさに
刺激を受けています＾＾
はるさんが説明してくれると
本当に喉から手が出るほど食べたくなります（笑）
こんにちは、はるさん
十穀米のドレッシング、お洒落なカフェめしですね
『アルデンテに仕上げた十穀米がナッツのよう』
このキャッチコピーも素敵ですね
サラダは野菜以外にシーフードが必要かな
1食分になるサラダですね
十穀米のドレッシング、お洒落なカフェめしですね
『アルデンテに仕上げた十穀米がナッツのよう』
このキャッチコピーも素敵ですね
サラダは野菜以外にシーフードが必要かな
1食分になるサラダですね
こんにちはー
お米がドレッシングですか。
押し麦みたいな感じかな？
はっ❗このスパイス、確かうちにも
届いてたような。
忙しくてまだ開けてないや(￣▽￣;)
お米がドレッシングですか。
押し麦みたいな感じかな？
はっ❗このスパイス、確かうちにも
届いてたような。
忙しくてまだ開けてないや(￣▽￣;)
キムチ親爺さん こんばんは(^^♪
コメント、とっても嬉しいです(*'▽')
凄いことに～なんて‥
なんもさぁ！ ←いちど使ってみたかったんだあ。
日々、漫然と暮らしております。
最近はモニターに応募していろいろな食材に
挑戦させていただいています。
昨年末は「松阪牛の切り落とし５００ｇ」をモニター！
幸せもんです!(^^)!
お忙しいようですが体調に気を付けて
過ごしてくださいね。
コメント、とっても嬉しいです(*'▽')
凄いことに～なんて‥
なんもさぁ！ ←いちど使ってみたかったんだあ。
日々、漫然と暮らしております。
最近はモニターに応募していろいろな食材に
挑戦させていただいています。
昨年末は「松阪牛の切り落とし５００ｇ」をモニター！
幸せもんです!(^^)!
お忙しいようですが体調に気を付けて
過ごしてくださいね。
mauloaさん こんばんは(^^♪
今日はずいぶん気温が高かったそうですね。
春を通り越して夏の感じかなあ。
フレンチハーブミックス。
とても風味が良くて使いやすいスパイスです。
オイルと合わせてカルパッチョソースにも良いかも～♡
ちょっと固めに仕上げた十穀米は大豆や押し麦の
それぞれの食感楽しめるの。
もちろん、ご飯に混ぜて炊くとモチモチでおいしいけど、
一度、こんな食べ方してみたかったんだあ(*'▽')
いつも素敵にほめてくださって嬉しいです。
でも、ちょっと過剰評価だわ。
そんな優しいまなざしを励みに頑張らなくっちゃ！
今日はずいぶん気温が高かったそうですね。
春を通り越して夏の感じかなあ。
フレンチハーブミックス。
とても風味が良くて使いやすいスパイスです。
オイルと合わせてカルパッチョソースにも良いかも～♡
ちょっと固めに仕上げた十穀米は大豆や押し麦の
それぞれの食感楽しめるの。
もちろん、ご飯に混ぜて炊くとモチモチでおいしいけど、
一度、こんな食べ方してみたかったんだあ(*'▽')
いつも素敵にほめてくださって嬉しいです。
でも、ちょっと過剰評価だわ。
そんな優しいまなざしを励みに頑張らなくっちゃ！
ヨッシィーさん こんばんは(^^♪
大荒れのお天気のようですが、いかがですか。
気を付けてくださいね。
いちど雑穀米をこのように使ってみたかったんです。
今回お届けいただいたスパイスの風味がピッタリ。
念願がかないました。
十種の雑穀のそれぞれの食感の違いが楽しい
ドレッシングになりました。
そうですね、シーフードによく合う感じでした～♪
大荒れのお天気のようですが、いかがですか。
気を付けてくださいね。
いちど雑穀米をこのように使ってみたかったんです。
今回お届けいただいたスパイスの風味がピッタリ。
念願がかないました。
十種の雑穀のそれぞれの食感の違いが楽しい
ドレッシングになりました。
そうですね、シーフードによく合う感じでした～♪
showycricketさん こんばんは(^^♪
押し麦のほかに青大豆、黒大豆、赤米、ハトムギ、
ひえなどが入ってるようです。
少しかために仕上げたのでそれぞれの食感が
楽しめました。
ドレッシングとの馴染みも良くておいしかったです。
showycricketさんもモニターなのですね。
普段からスパイスをうまく使っておられるから
素敵なお料理がパパッと作れちゃうんだろうなあ～♪
押し麦のほかに青大豆、黒大豆、赤米、ハトムギ、
ひえなどが入ってるようです。
少しかために仕上げたのでそれぞれの食感が
楽しめました。
ドレッシングとの馴染みも良くておいしかったです。
showycricketさんもモニターなのですね。
普段からスパイスをうまく使っておられるから
素敵なお料理がパパッと作れちゃうんだろうなあ～♪
おはようございます♪
奇麗でオシャレな朝食ですね。
栄養満点☆
視覚、嗅覚、味覚で感じて朝からテンション上がります。
サラダごはんの究極な感じがして、私も作ってみたいです。
サラダ寿司やサラダごはんは定番ですがドレッシングとは！
はるさんの柔軟な発想はすごく勉強になります。
過去記事も全部拝見させて頂きました。
観てるだけでうきうきわくわくしました。
Jさん、６年生になりサッカーだけの生活しています。
春休みに急展開になり、中学生のクラブチームへ特別に練習参加させてもらってます。
中学生と一緒に練習するのが楽しすぎるようです。
監督からスカウトされたんです。
親子共々ビックリ。
チャンスなので、今のチームと併用しています。
いつもありがとうございます。
またおじゃまさせてくださいね。
徳島はすっかり葉桜です。。。
外は半袖でもお昼は過ごせますよ。
奇麗でオシャレな朝食ですね。
栄養満点☆
視覚、嗅覚、味覚で感じて朝からテンション上がります。
サラダごはんの究極な感じがして、私も作ってみたいです。
サラダ寿司やサラダごはんは定番ですがドレッシングとは！
はるさんの柔軟な発想はすごく勉強になります。
過去記事も全部拝見させて頂きました。
観てるだけでうきうきわくわくしました。
Jさん、６年生になりサッカーだけの生活しています。
春休みに急展開になり、中学生のクラブチームへ特別に練習参加させてもらってます。
中学生と一緒に練習するのが楽しすぎるようです。
監督からスカウトされたんです。
親子共々ビックリ。
チャンスなので、今のチームと併用しています。
いつもありがとうございます。
またおじゃまさせてくださいね。
徳島はすっかり葉桜です。。。
外は半袖でもお昼は過ごせますよ。
chikageさん こんにちは(^^♪
十穀米、ご飯に混ぜて炊くとモチモチで大好き！
あるとき裏面の表示を見てひらめいたの。
ボイルして野菜のように使えるんじゃないかって(*'▽')
そのままじゃパサパサするからね、
オイルとスパイスと合わせてドレッシング風にしたの。
過去記事も見てくださったなんて嬉しいです。
モニターへの投稿が多いのですけど、
頭の劣化が少しでも食い止められたらと思って
知恵を絞ってる毎日なの。
Jさん、中学性のチームに！
しかも監督さんからスカウトだなんてすごいねえ。
なんかまぶしいなあ。
ますます chikageさんの負担が増えるかもだけど、
せっかくのチャンス！
逆に楽しむくらいの気持ちで頑張って～☆
半袖ですかあ。
こちらはまだ週間予報に雪だるまのマークがチラチラ！
春が待ち遠しいです。
十穀米、ご飯に混ぜて炊くとモチモチで大好き！
あるとき裏面の表示を見てひらめいたの。
ボイルして野菜のように使えるんじゃないかって(*'▽')
そのままじゃパサパサするからね、
オイルとスパイスと合わせてドレッシング風にしたの。
過去記事も見てくださったなんて嬉しいです。
モニターへの投稿が多いのですけど、
頭の劣化が少しでも食い止められたらと思って
知恵を絞ってる毎日なの。
Jさん、中学性のチームに！
しかも監督さんからスカウトだなんてすごいねえ。
なんかまぶしいなあ。
ますます chikageさんの負担が増えるかもだけど、
せっかくのチャンス！
逆に楽しむくらいの気持ちで頑張って～☆
半袖ですかあ。
こちらはまだ週間予報に雪だるまのマークがチラチラ！
春が待ち遠しいです。
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