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 おにぎり弁当を持って行者にんにくを採りに♪ 

おにぎり3

まだちょっと早いかなあと思ったけれど、
待ちきれなくて近郊のお山に行ってきたの。

すすむ道にはまだ残雪、
体重が重いせい?時々‥ズボッ!

おにぎりとスパイシーチキン、きゅうりの漬物と
超簡単なお弁当を作って行ってきたの。




ツナ

ツナの味付けには、
マヨネーズと先日のモニターでいただいたセロリ塩。
とっても風味がアップするの。




高菜

高菜漬けの味付けは
これまた前回のモニターでいただいた麻辣唐辛子、
白だし少しを混ぜてゴマ油で炒めたの。




行者にんにく
            行者にんにく

春の山菜の代表格の山菜。
にらとニンニクを合わせたようなワイルドなお味。
ジンギスカンにとっても合うの。
餃子に混ぜても絶品!




鹿
           鹿の足跡

先客がおられたようでたぶん鹿さん。



山菜
            採ってきた山菜

行者にんにく、ヤチブキ、ふきのとう、キクラゲ、
片道1時間ちょっとの山道、今年も元気で登れた~♪


もうすぐ平成から令和へ。
こんなに穏やかに迎えられたことに感謝です。



皆様の応援が励みになります!(^^)!
〈3箇所〉のポチよろしくお願いします☆ 

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 この記事へのコメント 

はるさん~こんばんは♪
鹿さんの足跡!
じっくりこんなふうに!初めて!
いゃー感動するね~しかしはるさんの行動範囲広いね(^^
山深いところのような気がするのよ(^^
だって行者にんにくのこの野生感!!
凄いね!行者にんにく美味しいですよね~モニターで頂いてね、その美味しさに驚いたの覚えてるよ(^^

いっぱいおごちそう採ったね♪
おごちそうと言えば、スパイシーチキンにおにぎりのお弁当♪
たまらんよ!
外で身体を動かした後に食べるお弁当は格別ね!
とってもとっても美味しそうです(^^
いつも有難うね~はるさん、感謝でいっぱいです。
どうぞ素敵な連休を♪
こんばんは
 行者ニンニクが取れる時期になったですか
 北海道にいた時良く山に鳥に行きました
 少し臭いというイメージはありましがとても
 美味しかったと記憶しています。
 今日山友達がウドやこごみ等の山菜を持って
 来てくれたので天ぷらで戴いたところです。
 新鮮でとても美味しかったです。

 おやすみなさい
はるさん
こんばんは。♪

行者にんにく・やまぶき・ふきのとう、新鮮で野性の味はご馳走だね。
北海道で行者にんにく採取を、何度かTVでみたことがあるのだけどワイルドだった。
採るのが楽しくて、あとで疲れなって感じかな。(笑)

セロリ塩を使ったお握り、ツナと高菜にマヨ。
パワーが詰まったお握り、両方を手に持って交互に食べたいよ。^^


misyaさん こんばんは(^^♪

山の中で鹿の足跡を見るのは珍しくないのだけど
こうして雪の上に跡がくっきりなのは面白いなあと思ったの。
山菜を採るのはもちろん楽しいけど、
今年も元気に行けたことがとっても嬉しくて!(^^)!

野趣あふれる味はこの時期の一番のご馳走♪
ずうっと前にmisyaさんのブログに行者にんにくが
お皿の上にのっているシーンを見た記憶が‥
そちらでも採れるのかと思ったらモニターだったのね。

急に思い立ったのでおかずはスパイシーチキンと
おにぎりと漬物‥あとオレンジジュース(*'▽')
お山で食べる味は格別だったよ。
こちらこそ、感謝で一杯!
misyaさんも素敵な連休を。
nemoさん こんばんは(^^♪

早いところでは採れていたようなのですが
わたしでも安全に行けるところはようやくといった感じ。
nemoさんもこちらにいらしたときは採りに行かれたのですね。
おいしいけれど翌日まで臭いが残るのが玉に瑕、
お休みだと心置きなくいただけます。
ウドやこごみの天ぷらですか、こちらはもう少し先かなあ。
まさに旬の味覚、体にも良さそう♪
みなづきさん こんばんは(^^♪

山菜って採るもの食べるのも魅力がいっぱい(*'▽')
春になると、そろそろかなと気もそぞろなの。

うちが行くところは大変なところではないけれど
場所によっては危ないところもあるみたい。
行者にんにくはそれほど人気のある山菜なの。

そうそう、結構疲れるよ(^.^)
今回のように溶けかかった雪の上を歩くのが厄介、
いまだにふくらはぎが痛いもん。

山で食べるおにぎりは最高!
ツナマヨにセロリ塩、おいしかったです。

あと1時間で平成から令和。
まさか3つの元号を生きるとは想像もしていなかったよ。
はるさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

山菜、たくさん採ってきましたね。
行者にんにくは、私も採りにいきましたよ。

全部ポチッと応援です。
おはようございます♪
ついに令和!
いい年になりますように(*^_^*)

鹿の足跡?
豚の鼻みたいプププッ(笑)

山菜、美味しいんだろうな~♪

おはようございます

北の大地にも春が訪れましたね
でもまだ残雪が、、、、。

今は桜が見頃?でもまだ肌寒いですね。
おにぎり持ってお出かけ、はやる気持ちわかります。
長い長い閉ざされた時期だったから、、、、。

しっかり春の山菜採れましたね。これでまたまた美味しいものでしょうか?しっかり味わってください。

当分、山菜採りが続きますね(*^_^*)
こんにちは

おにぎり弁当、
ツナマヨも高菜漬けもちょっと一工夫。
簡単なお弁当といっても、十分美味しそう。

山菜採り、
取り立てのものが味わえるとは羨ましいです。
まったく無縁の生活をしています。
行者ニンニクはデパ地下などでたまに見かけるくらいです。


ぼんじょるのさん こんにちは(^^♪

初、山菜採りとしてはまずまずかな。
これから良いお天気が続くのでどんどん大きくなりそう。
次はウド、ワラビ、姫竹と楽しみが続きます!(^^)!

いつも応援、ありがとうございます。
ikukoさん こんにちは(^^♪

令和の時代がやってきましたね。
とっても晴れやかな気分、新年を迎えた気分だよ。

鹿の足跡、たしかに豚の鼻!
他には小鳥の足跡とか、雪に残る模様って楽しいよ。

山菜、特に行者にんにくは野趣あふれる!?お味。
早くワラビが出ないかなあ♪
素流人さん こんにちは(^^♪

今年は雪解けが早かったので期待していたのですが、
いつも行く山は残雪がいっぱい。
それでも春を待ちきれず出かけてきました(*^^*)
収穫ももちろんうれしいのですが
冬中、ごろごろしていたので超運動不足、若干の不安が。
元気に行ってこられてのが嬉しかったです。

札幌市内の桜はだいぶ咲いてきましたが
少し外れるとまだ蕾も膨らんでいない状態。
連休後半の高温で一気に咲きだすのかもしれません。

山菜採り、しばらく楽しめそう!(^^)!
仁平さん こんにちは(^^♪

山へ持っていくお弁当は少しだけ塩分多めがおいしい。
なので、おにぎりの具材をひと工夫してみました♪
澄み切った空気の中でいただくと格別です(*'▽')

山菜採りはわが家の恒例行事なんです。
もう少しでウドやワラビの季節がやってきます。
行者にんにくは匂いが強いので休日前にしか
食べられないのが難点です。
はるさん^^
ヾ(ゝc_,・。)コンチワ!!

わ~~~~♪
お山に行ってきたのですね☆

シカさんの足跡、可愛い^^

山菜を採りにいくなんて
楽しそう~~~~~♪

お弁当も美味しそう~~♪
( ̄ ; ̄)はっ鼻血が! 食べたい~~

沢山採れて良かった~~☆
まだ雪が残っているようなので
風邪引かないようにして下さりね☆

そちらも桜前線行きましたか?
山菜取りおつかれさまでした。
スーパーの青果コーナーで見かけましたよ、行者ニンニク。
どうしたもんか、調理方法がわからなくて素通りしちゃったけど。
どんな調理するのか楽しみです。
こんにちは、はるさん
片道1時間の山道 登れたことが良いですね
健康の目安になります、そして山の幸をいただいて
ますます、元気にお過ごしください
鹿は足跡だけでしょうか 鹿の姿は見えましたか?
mauloaさん こんにちは(^^♪

はい、まだまだ雪がいっぱい残るお山に
行ってきました(*^^*)

残雪には鹿のほかに小鳥の足跡がいっぱい。
癒されました。

山菜採りは、採る楽しみと食べる楽しみの
一石二鳥!とってもお得な趣味でしょ

桜は一気に満開を迎えて
名所を見に行くのが追い付かない感じ。
こちらは梅も同時に咲くので大忙しよ♪

体調はいかがですか。
無理なさらないでゆっくり過ごしてくださいね。
コメント、ありがとうございます。
てかとさん こんにちは(^^♪

体力の錬成と食料の調達。
一石に二鳥、といったところです。
さすがに雪道を歩くのは大変で
数日はふくらはぎの筋肉痛に悩まされました。
今回はあまり手を掛けずさっとゆでて醤油漬けに。
あと一品は明日載せたいと思います(*^^*)
ヨッシィーさん こんにちは(^^♪

そうなんです。
今年は特に冬中、ごろごろしていたので超運動不足。
果たして登れるのか自信がなかったのです。
元気に登って山菜も採れて、一安心。
たしかに健康の目安かもしれません。
秋は何度か遠くにいるのを見舞掛けましたが
今回は鹿の姿はありませんでした。
すてきなお弁当ですねえ♪
どこか出かけるのが楽しみになっちゃいますね(^_^)
そのさっとゆでてしょうゆ垂らすのだけで十分ですw
次にスーパーで見かけたら覚えておきます。
ジャムさん こんにちは(^^♪

ありがとうございます(*^^*)
空気の良い山で食べるおにぎりは最高です♪

いけいけの準備でお忙しいなか、ありがとうございます。
てかとさん こんにちは(^^♪

その醤油をかけた行者にんにくに
卵黄をからめて食べるとよりおいしいです。

ただ、難点が!
食べた翌日の匂いが‥ニンニクとニラを足したような‥
人に会う予定があるときは避けた方が賢明です(*^^*)
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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

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