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 行者にんにくとクリームチーズのディップ♪由仁ガーデン 

クラッカー80

行者にんにくの新しいレシピ♪
さっとゆでて醤油にくぐらせクリームチーズに混ぜ混ぜ。

10種類の野菜を練り込んだクラッカーにトッピング。
野趣あふれる味わいとクリーミーなコクとの出逢いに感謝!




クラッカー準備

行者にんにくの赤いはかま状のものは熱湯にくぐらせると
軽くしごくだけでツルンと外れるの。

それを醤油に浸して→小口切り→クリームチーズと和えるだけ♪

久々の行者にんにくレシピの完成です。




由仁ガーデン
       英国風庭園・由仁ガーデン  (夕張郡由仁町伏見)

4月29日に訪ねたのは由仁ガーデン。
昨年はもっとお花が咲いていたのだけど今年はひっそり。

なぜここに来たのがこの日かというと
翌日、5月1日から入園料が平常料金になるから。
(4月は春期・10月は秋期料金でお安いの)



暖炉

まずは、「暖炉」のお出迎え。
実際に薪がくべられていてパチパチと気がはぜる音が♪
炎のゆらぎに、しばし癒され気分。




水仙グローリー
       スイセン                     ラングワート                     


そらち姫の馬車
         そらち姫の馬車で園内を楽しむことができるの


百合ムスカリ
     グローリー・オブザスノー            プリムラと白いムスカリ

最初の園内の写真の一面のブルーは
グローリー・オブザスノー。




洗面所

帰り際に立ち寄りますと
なんとも乙女チックな洗面所♪



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 この記事へのコメント 

はるさん~こんばんは♪
こっちはまだ明るいよ・・日が長くなって春だねぇ(^^
あちこちどこもかしこも、お花いっぱいで春だねぇ。
本当、はるさんがいっぱいだよ(笑)

暖炉って癒やされますね、ぱちぱちと薪の音もだけど、
炎の揺れるさまは魅入ってしまいますね(^^
行者にんにくとクリームチーズのディップ!
2人前お願いいたします・・ああ、美味しそうだ♪
たっぷり乗っけて食べたいわ♪

はるさん、いつも有難う~感謝でいっぱいです。
GW後半も素敵にお過ごしくださいね~♪
こんばんは♪

ステキなところですね~♪
可愛いお花がたくさん!
乙女チックな洗面所、可愛い(#^.^#)



今晩は
 広大な敷地の中に
 沢山の花、出かけるにはよいところですね
 中を乗り物が走って子供さんがいれば喜ぶでしょうね
はるさん
こんばんは。♪

カラフルで色とりどりのお花、眺めるだけで幸せな気持ちになるね。
お花で満足したあとは、おいしいものだね。
行者にんにくとクリームチーズディップを、山盛りにしてクラッカーぱくりといきたい。
ワインかな、ハイボールかな。(笑)

薪がくべられた暖炉は、ほっとしてくつろげる雰囲気があるね。
すてき!

GWも後半、楽しいよい時間を。
はるさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

行者にんにくのディップ、とても魅力的ですね。
クリームチーズと合わせるのがいいですね。

全部ポチッと応援です。
misyaさん こんばんは(^^♪

令和になったと同時に、あちこちで桜が満開~♪
家々のお庭にもチューリップやヒヤシンスがきれい。
昨日は、今年初の蝶々を見たよ。
うん、春がいっぱいだあ(*'▽')

暖炉‥マネっこの暖炉なのかと思ったら本物!
薪の焼ける匂い、炎の揺らめき、みんな素敵だったあ。

バターと行者にんにくの相性が良いと
他のブロガーさんからお聞きしたの。
ならクリームチーズもアリかなと思って‥大正解!
クラッカーとピッタリ合って美味しかったの(*^^*)

こちらこそ、感謝です。
慈しみの心を持って動物に優しい目を向けたいと思ったよ。
ikukoさん こんばんは(^^♪

もっと季節がすすむと「リナリア」の花で
いっぱいになるの。
白い花ばかりが植えられたエリアや
食べられる植物が植えられたキッチンガーデン。
どの季節に行っても楽しめるの。
洗面所、思わず目がハートに~♪
nemoさん こんばんは(^^♪

ここは季節ごとにいろいろな花が楽しめるの。
薔薇、紫陽花、ラベンダー、コキア等々。
札幌からは車で1時間半くらいかな。

すぐそばには「ユン二の湯」という温泉施設や
ゲートボール場もあっていろんな世代が楽しめます(^.^)
みなづきさん こんばんは(^^♪

花を眺めるって本当に幸せな気分♪
今年の桜は場所によって満開がばらばらで困惑‥
明日は桜探しに出かけてこようかなと(^.^)

行者にんにくとクリームチーズの組み合わせ、
初めてだったのだけどなかなかイケます。
おつまみにと思ったのだけど
写真を撮ってテーブルにのせておいたら
いつの間にか消滅‥食べられちゃった(*'▽')

暖炉の揺らめく炎と燃える音と匂い、うっとり。
ずっと見ていたかったよ。

明日は20℃まで気温が上がるらしいの。
近場だけどお出かけしてきます。
ぼんじょるのさん こんばんは(^^♪

山菜を使った新作レシピを毎年、
ひとつは考えることにしているの。
自己満足だけど、なんとか達成!

いつも応援、ありがとうございます。
こんばんは、はるさん
行者ニンニクのレシピ どこからアイデアが出るのですか?

由仁ガーデン、ちょっと今年は花は遅いのでしょうね
でも、暖炉の火に癒されたり楽しみはありますね
「令和」になりました!
新しい時代でもよろしくお願いします~

行者にんにくとクリームチーズのコラボ、ちょっとビックリ~☆☆☆
でも少し考えると、チーズとニンニクの相性は鉄板!
普通のニンニクと比べると香りが強く味はまろやかな行者にんにくならではですね♪
ワインでも日本酒でもいけちゃいそうです^^

沢山の花が一斉に咲き揃うこの季節。
華やかで嬉しくなりますね。
え?白いムスカリ?
見たことがなかったので、ビックリです^0^
ヨッシィーさん おはようございます(^^♪

毎年、山菜を採るのも好きですが
それを使ってお料理を作るのが楽しみなんです。

自作の器に採ってきた山菜料理を並べる‥
喜びが大きいです。

雪解けは早かったのですが花は遅いようで‥
市内の桜は今が盛り、これから散策に行ってきます。
masakohimeさん おはようございます(^^♪

令和のスタートにふさわしく
桜の花が満開になりました。

新しい時代の幕開け、
こちらこそ、よろしくお願いします(*'▽')

ガーリックバターがあるのなら‥
クリームチーズもイケるかなあと思ったの。
カッテージチーズもおいしかったのだけど
酸味が苦手な人にはだめかもって(*^^*)
はい、ビールでも冷酒でも合うと思うなあ。

ムスカリは ‎青,紫,白,黄,ピンクの色があるんですって。
別名はブドウヒヤシンス‥なるほどね♪
ピンク・黄色はまだ見たことがなくて
どこかの公園で見つけたらアップしますね。
今日はこれから満開の桜を愛でに行ってきます!
こんにちは

行者ニンニク入りのディップ。
なるほどとは思うものの、
行者ニンニク自体の経験がほとんどありません。

たくさんの花が楽しめる庭園。
出かけるには丁度よい季節ですね。
赤いすじみたいなもんがゆでるととれるんですね。
覚えておきます。
この連休の間に入園、入館料があがるっていかにもですね。
民業なのかな。
俺も出かけて博物館で水戸徳川家の刀剣展示とか見てこようかなーとか思ったんですが、
撮影が許可制で画像はネット公開を禁止されるんですよ。
ネタにならんというw
仁平さん こんにちは(^^♪

行者にんにくは、人気がある山菜なのですが、
翌日まで臭いが残ってしまうのが難点。
お勤めされている方は休日の前日にしか食べられないの。

ここ数日の暖かさで、桜は一気に見ごろを迎えました。
チューリップも華やか、良い季節になりました。
てかとさん こんにちは(^^♪

赤い部分は熱湯を掛けただけで、するんとむけます。
この由仁ガーデンは東京の会社が運営しています。
隣接する温泉、ゴルフ場などなど。
料金は比較的良心的なお値段です(*^^*)

そうそう、展示会とかは写真NGのとこが多い。
撮っても公開できないなんて‥ブロガー泣かせですね。
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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

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