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 ホタテとタコの海鮮キムチ丼、“生”雪見だいふく♪ 

海鮮キムチ丼17 - コピー
          ホタテとミズダコ、長芋の格切りの海鮮キムチ丼

 少し前にスーパーで 桃屋 海鮮キムチの素 を購入
 うま味がぎゅっと詰まって良い味 すっかりハマちゃったの


 その海鮮キムチの素とホタテとミズダコ、長芋の角切りを和えて海鮮丼♪

 メーカーさんのレシピは スンドゥブや海鮮キムチ釜玉うどんなどなど
  


 ここまで書いて‥お詫びです
 この海鮮キムチの詳細を調べようとHPをのぞいたら 製造終了の文字、
 一部の店舗、ネットのショップではまだ扱い中ですが‥ごめんなさい
 せっかく作ったので紹介させていただきました

 


材料1

 使った長芋は、北海道の「ネバリスター」という品種
 コクと強い粘り気の大和芋とシャキっとした食感の長芋のいいとこどり

 これを角切りにして海鮮キムチの素、塩昆布と和えたの
 ネバリスター:60gに対し海鮮キムチの素:小さじ1強

 


材料②

 海鮮といっても‥急に思いついたのでホタテとミズダコの二種だけ
 ホタテは横にスライス、ミズダコは食べやすい薄さにカット
 好みの量の海鮮キムチの素を合わせます


 北海道で捕れるミズダコは本州のタコよりかなり大きめ
 足もかなり太め、この大きさで半割りにしたサイズなの



海鮮キムチ丼27 - コピー

 美味しい海鮮キムチの素に出会えたと思ったのに残念!
 
 今考えているのは、レギュラー商品のキムチの素を使ったアレンジ
 小えびやナンプラー少しの果汁を加えて少しで近づけないかなあと♪


 盛りつけは前に見たフレンチのシェフのものを参考にレイアウト
 ありがとうございます
 


雪見だいふくx投稿用

 <“生” 雪見だいふく‥ふわふわクリームIN> 食べてみた~☆
 アイスでおなじみの雪見だいふくがスイーツ(生菓子)に


 パカッと開けるとそこにはおなじみの姿が
 脳内が‥バグる

 でもね、さわってみたら フワフワぷにゅん
 フォークをさしたら やわやわ~~♪

 売ってるのは、氷菓売り場ではなくてチルドコーナーだよ!

 



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 この記事へのコメント 

と思ったらみずだこだったか。
海鮮キムチおいしそう~
たれもう製造中止だったのね。
見たことないけど、こっちでは
売ってなかったのかな?

生雪見だいふく、売り場で
売ってるの見ても違和感があって
アイスと頭がインプットしてるので
買えないでいた。
普通のだいふくって感じかな。
こんにちは!

そうなんですね~
せっかく美味しそうなキムチの素、製造中止なんて!
広告の仕方が悪かったのかしら、私達が知らない間になくなるなんて。それともお値段が高すぎた?
普通のキムチの素を上手に海鮮バージョンにしたい気持ちになるますね。
ピリ辛の海鮮丼、絶対に受けると思うのですが…

「生雪見だいふく」見たことがあるのですが、買ったことはないです。
アイスは好きなんですが~^^

北海道の積雪、すごいことになっていますね!
まさに「雪見」
こちらは、みぞれ予報。今のところ積雪はなさそうですが
とにかくめちゃくちゃ寒い!!!!!
雪見は大福だけにしたいです^0^
わんわんママさん おはようございます(^^♪

知らせてくれてありがとう! 
最初、タイトルにミズダコって入れたら収まらなくて
タコにすることに、無精してミズだけ消してそのままだった!

とっても味が良い商品だったのに生産終了はショックだよ
急いで2本、追加で買ってきた(^^)/
無くなったら自分でアレンジしてみよ♪

雪意だいふく、新商品が出るとつい買ってみたくなるの
「白い恋人」バージョンはおいしかった
これは超やわらかい「クリーム大福」って感じ
そうなの、頭の中がバグる感じ
アイスバージョンも新製品が出てるらしいの、ただ値段が‥
スーパーで普通の雪見だいふくが2個買えるのよ
なら、普通のでいいか!(^^)!
masakohimeさん こんにちは(^^♪

そうなの、せっかく美味しいものに出会ったと思ったら製造終了
ただ一部店舗とネットのショップでは販売中らしいけど
次はオリジナルの海鮮風味に挑戦してみいようかな(^^)/

雪見だいふくというより フワフワのクリーム大福かな
美味しいけどアイスの方が好きかも

予想外の大雪!
気象予報士さんもX(ツイッター)でひたすら謝罪
風向きが予想よりズレたのが原因とか
降った量は35センチ以上、まだ積もりそう"(-""-)"
湿雪で重そう‥わたしが雪見だいふくになりそう。
こんにちは

キムチ味の海鮮丼、食欲が刺激されます。
サクッとした食感の長芋もよく合いそう。
製造中止は残念ですが、普通のキムチの素があるので、
売れ行きが今ひとつだったのかも。

わが家では、キムチを好むのはぼくだけなので、
キムチの素を買うと、使い切りが大変そう。
普通のキムチで作りたいと思いました。
こんにちは。

ホタテとミズダコ、長芋の格切りの海鮮キムチ丼
美味しそう~~~
単品でもおつまみに良さそう~~~
キムチ味だから、食欲進みますね♪

生の雪見だいふくですか!!!
どう違うんだろうと思ったら、フワフワなんですね。
見かけたら買わねば・・・
はるさん
こんにちわ^^/

お話をして下さっていた、海鮮キムチの素で海鮮丼ですね
おいしそう!食べたい!
やわらかいミズダコは夏に生でみかけるぐらい
長芋のネバリスターは、ねばりがしっかりあるのかな^^


探さなくてはと思っていたけど、製造中止なんですか´ᯅ`

生雪見だいふく、TVで紹介されていたよ
たっぷりのホイップクリーム、美味しだろなぁ♪
寒くなったらエンジン全開ですね
香辛料で北海道を丸ごと食べようですね
仁平さん こんばんは(^^♪

せっかく良い味なのに製造終了は残念、
たしかに、普通のキムチの素があるので売れなかったのかな
ただ、この商品の存在を認知している人は少ないので
もっと宣伝すればよかったのにと思ったりしています。

この長芋、濃い味の調味料に合わせてもカリカリの食感
身質が密なので梅酢と合わせても美味しいんです
全国に出荷しているそうなのでお見知りおきを!(^^)!

そうでしたね、ひとりでひと瓶、消費するのは大変
キムチを使うのはアリですね♪




ヒツジのとっとちゃん こんばんは(^^♪

お手数をおかけしました!
最近多いですね、こちらからのコメントが入らなかったり
先方からのコメントが届かないこと、
それもFC2だけじゃないのが‥謎だわ。

これご飯はほんの少しだけ、脂分は無いので良いかも
この海鮮キムチの素、あまり辛味は無くてうま味が強いの
おススメしたかったのに製造終了だなんてあんまりだわ。

生の雪見だいふく、外見はアイスとそっくり、
でも売っているのはチルドのお菓子コーナー♪
すっごくモチモチのクリーム大福って感じ
ただ、アイスの方が好きかも(^^)/
みなづきさん こんばんは(^^♪

ドーンとボトルを紹介したかったけど
製造終了ということで控えめな紹介に
まだ店頭やネットのショップには在庫があるようなの
どこかで出会ったらぜひ(^^)/

こちらでタコというとこのミズダコか柳ダコ、
ミズダコは足の太さの直径が12,3センチほどのもあって
きっと見たら驚くかも、味は抜群♪
ネバリスターは山の芋と長芋の良いとこどりって感じ
すりおろしても粘りが強くて美味しいの
全国に出荷しているらしいので
こちらも見かけたらぜひ。

生雪見だいふく、すごく気になってしまって♪
フォークを入れたときの柔らかさにうっとりだったよ!(^^)!
くんざんさん こんばんは(^^♪

北海道を丸ごと食べよう
良いフレーズですね

何かの折に使わせていただきます(^^)

昨日からの札幌の積雪、24時間で45cm
今季一番の降雪らしいです
まだまだ春は遠いなあ。
はるさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

海鮮キムチ丼、とても美味しそうですね。
お写真からも美味しさが伝わってきます。

生の雪見大福、今日買いましたよ。
明日、食べる予定です。

全部ポチっと応援です。
ぼんじょるのさん おはようございます(^^♪

こちらで水揚げされるミズダコは大型
足の部分をカットしてもタコに見えないのが残念
味はとってもいいのにな(^^)/

生雪見だいふく、買われたんですね
見た目はいつものアイス、食べるとふわポヨ♪
頭の中がちょっとバグる感じも楽しい!
海鮮キムチ丼、いいですね。
キムチだと自分は豚キムチとか焼肉に一緒にキムチをサンチュに巻いて食べたりと肉とのコラボが多いですが、海鮮もいけますね。

バンコクから帰ってきました。
なんか観光し足りたくて、またタイに行こうと思ってます。
ブログ更新しましたので、お時間ある時にぜひ!
CLIMB_AGAINさん  こんにちは(^^♪

お帰りなさい、楽しい旅だったようですね
記事を見せていただくの楽しみ♪

この海鮮キムチの素、とっても旨味があって良い味♪
やはりそこは海のものを合わせて愉しむのが一番と
海鮮丼にしてみました(^^)/

美味しいキムチで作る豚キムチも大好き。
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はる

Author:はる
釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!
収穫した物でお料理も作ります。
食器も手作りです。

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